La storia del Cosmopolitan presenta delle origini piuttosto vaghe. La sua prima apparizione vide la luce in un bar scozzese nel 1927 ma gli ingredienti miscelati erano completamente differenti; l’ipotesi più accreditata riferisce che intorno alla metà degli anni ’80 Cheryl Cook, barlady del ristorante “The strand” di South beach, grazie ad un incontro fortuito con l’Absolut Citron, inventò il Cosmopolitan.

Il nome invece lo dobbiamo alla rivista Cosmopolitan che dedicò un articolo alla proprietaria del ristorante “The strand”.