Old Cuban

Old Cuban

L’Old Cuban è come un Mojito per adulti: più raffinato, più complesso e più sofisticato del famosissimo drink estivo che noi tutti conosciamo. Inizia con lo stesso insieme di sapori fondamentali, rum, zucchero, menta, lime e soda, ma si espande su di loro per...
Vesper

Vesper

Il Vesper è un grande, grandissimo cocktail, una variante del cocktail Martini inventata dallo scrittore Jan Fleming nel romanzo Casino Royal del 1953, dove il mitico James Bond vuole un Martini...
Tequila Sunrise

Tequila Sunrise

A ideare il primo cocktail Tequila Sunrise è il barista dell’Arizona Biltmore Hotel, Gene Sulit, alla fine degli anni ’30 per un cliente abituale dell’albergo che, di ritorno dal deserto, chiede una bevanda dissetante a base di Tequila. La...
Singapore Sling

Singapore Sling

La storia racconta che, nel 1915, il barman Ngiam Tong Boon inventò un drink dal colore fra il rosso e l’arancione e con l’aspetto di un drink analcolico, per ingannare l’occhio ma non il gusto. Lo chiamò Singapore Sling...
Sex on the Beach

Sex on the Beach

Il Sex on the Beach nasce intorno agli anni Settanta. Il  primo nome di questo cocktail era “Peach on the Beach” o “Fun on the Beach”, per via della presenza nella ricetta del Peach Schnapps, un liquore alla pesca. Solo nel 1987, durante il...

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