Yellow Bird

Yellow Bird

Il cocktail ha una origine incerta in quanto non è possibile risalire al nome dell’autore del drink caraibico.E’ certo che Yellow Bird è un nome legato all’ambiente musicale e questo fatto fa supporre che il cocktail stesso sia un omaggio ad un brano...
Zombie

Zombie

Fino all’arrivo del Mai Tai, lo Zombie cocktail era la bevanda Tiki più famosa al mondo. Ha dato il via a tutta la mania dei Tiki e ha messo Don The Beachcomber al centro della scena. Donn Beach ha mantenuto la sua ricetta originale del 1934, un...
Old Cuban

Old Cuban

L’Old Cuban è come un Mojito per adulti: più raffinato, più complesso e più sofisticato del famosissimo drink estivo che noi tutti conosciamo. Inizia con lo stesso insieme di sapori fondamentali, rum, zucchero, menta, lime e soda, ma si espande su di loro per...
Pina Colada

Pina Colada

Per quanto riguarda la storia della Piña colada, le versioni sono molteplici e la più vecchia risale al 1800, quando il pirata portoricano Roberto Cofresì creò un cocktail a base di rum bianco e ananas per alzare il morale dei suoi uomini. Fu la prima Piña colada, la...
Mojito

Mojito

Nel 1500, nelle acque cristalline del Mare dei Caraibi, imperversano le arrembanti navi dei corsari. Durante il suo peregrinare marittimo, Sir Francis è solito abbeverarsi nell’”Isla de la Juventud”, una piccola isola appartenente all’arcipelago di Cuba. In una...

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